A avicultura abrange atividades, que envolvem a criação de aves para produção de carne e ovos. Podem ser criados frangos de corte e galinhas poedeiras, além de codornas, patos e marrecos.
O Grupo Mantiqueira divulgou seu Relatório de Sustentabilidade, apresentando sua visão estratégica, ações e metas do desempenho Ambiental, Social e de Governança Corporativa (ESG). Inspirado nas diretrizes propostas pela Global Reporting Initiative (GRI) – a edição apresenta informações sobre a gestão e as práticas relativas ao período de 1º de janeiro a 31 de dezembro de 2020. Com os temas considerados […] More
Em alta, exportações da avicultura de postura paulista aumentaram em junho. Setor encerra primeiro semestre de 2021 com o maior volume enviado ao exterior no período desde 2016, como aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. De acordo com o Cepea, as condições favoráveis às exportações, como o mercado interno […] More
Elemento essencial para a manutenção da vida, a qualidade da água de bebida é um fator importante para a produção avícola. O armazenamento, distribuição, fornecimento, temperatura e qualidade são fatores preponderantes para consumo e, consequentemente, desenvolvimento zootécnico das aves. “Contudo, mesmo sabendo da importância da água, é importante levar em consideração que ela é também […] More
Wellington Torres, de casa [email protected] Se tem algo que o período de pandemia, ainda enfrentado no mundo, tem ensinado a todos é a necessidade de manter atenção redobrada com doenças. Neste cenário, caso de cepa H10N3 da gripe aviária foi encontrado na China e despertou algumas dúvidas. Segundo cobertura realizada pela CNN, o caso, confirmado […] More
“Sua granja está preparada para o frio?”. Esta é a pergunta inicial do conteúdo especial desenvolvido pela Unidade de Negócios Avicultura da Polinutri visando este período do ano e seus impactos na produção avícola. “O inverno iniciou em 21 de junho no Hemisfério Sul e seguirá até 22 de setembro, e como parte integrante nesta […] More
Recentemente divulgada pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), uma pesquisa mercadológica, realizada pelo Centro de Assessoria e Pesquisa de Mercado (CEAP), revela que 98,5% dos lares brasileiros consomem algum tipo de proteína animal. Destas proteínas, a que está em destaque é o ovo, presença garantida em 96% lares brasileiros. Segundo o Grupo Mantiqueira, uma […] More
Para ficar atento, nova cota do México para importação de carne de frango deve beneficiar produtores brasileiros. Ao todo, ação, publicada pela Secretaria de Economia do Governo do país, abre espaço para 30 mil toneladas da proteína produzidas pelas nações exportadoras extra-USMCA. Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), a publicação é de 23 […] More
Após vendas enfraquecidas e aumento dos estoques, preços dos ovos em território paulista apresentam recuo, como aponta o mais recente levantamento realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. Segundo o Cepea, cenário ocorre em decorrência do avanço da segunda quinzena do mês e a consequente redução no poder de consumo […] More
Wellington Torres, de casa [email protected] Lidar com a produção de aves não é uma tarefa fácil. Ao começar do princípio, um aviário eficiente e, claro, rentável, precisa ser pensado de maneira detalhada, levando em consideração, por exemplo, questões locais. A fim de auxiliar produtores nesse quesito, a Plasson, empresa de equipamentos para avicultura e suinocultura, […] More
O objetivo do trabalho foi verificar os efeitos do CLOSTAT® Dry e KemTRACE® Cromo e a combinação de ambos os aditivos na qualidade de ovos de poedeiras reprodutoras. Material e Métodos Aves e Manejo: No Laboratório de Ciência Avícola (LAVIC-UFSM, Santa Maria, RS, Brasil) foram utilizadas 32 poedeiras White Plymouth Rock e 32 Red Rhodes […] More
A carne de frango no Brasil, sem dúvidas, está entre as proteínas mais consumidas. Contudo, como um sinal de alerta, custos da produção de frangos aumentaram quase 20% entre janeiro e maio e devem afetar preços finais. De acordo com texto da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), ao utilizar como base os dados coletados […] More
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