A relação entre bem-estar animal, sustentabilidade e competitividade da avicultura tem ganhado espaço nas discussões do setor. O tema será um dos destaques do 26º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA), que reúne especialistas para analisar os desafios e caminhos da produção animal moderna.
A pauta reflete uma mudança estrutural na cadeia produtiva, impulsionada por exigências de mercado e pela evolução do perfil do consumidor. A adoção de práticas voltadas ao bem-estar animal passa a ser vista não apenas como uma questão ética, mas como um fator estratégico para a sustentabilidade e a eficiência produtiva.
Nesse contexto, especialistas destacam que o bem-estar animal está fundamentado em ciência aplicada e influencia diretamente diferentes dimensões da produção, incluindo aspectos ambientais, sociais e econômicos. A integração desses fatores tem sido apontada como essencial para o avanço da cadeia avícola.
Além disso, práticas adequadas de manejo contribuem para a valorização dos profissionais do campo e para a melhoria das condições de trabalho, fortalecendo toda a estrutura produtiva. O tema também se conecta à necessidade de inovação contínua, considerada fundamental para manter a competitividade em um mercado global cada vez mais exigente.

Reputação, mercado e novas exigências impulsionam mudanças
A crescente atenção do consumidor a temas como sustentabilidade, ética e transparência tem ampliado a pressão sobre a cadeia produtiva. Nesse cenário, o bem-estar animal passa a impactar diretamente a reputação das empresas e a valorização de seus produtos.
A construção de sistemas produtivos mais equilibrados é apontada como caminho para gerar ganhos em diferentes frentes, desde a melhoria da qualidade do produto até a ampliação das oportunidades de mercado e emprego no setor.
Representantes do setor destacam que a avicultura vive um momento de transformação, em que eficiência produtiva, responsabilidade ambiental e bem-estar animal precisam avançar de forma integrada. O debate técnico busca justamente ampliar essa visão estratégica e apoiar a tomada de decisão nas empresas.
O tema também está inserido em um contexto mais amplo de desafios globais, incluindo questões sanitárias, logísticas e de mercado. A capacidade de adaptação e inovação tende a ser determinante para o futuro da cadeia produtiva.
Realizado entre os dias 7 e 9 de abril de 2026, em Chapecó (SC), o SBSA é considerado um dos principais eventos técnicos da avicultura na América Latina, reunindo especialistas da indústria, da academia e do setor produtivo.
Fonte: Nucleovet, adaptado pela equipe Feed&Food
LEIA TAMBÉM
O papel da revisão dos pastos (recorrida) na pecuária de corte
Proteína no centro do prato: como a ciência reposiciona os ovos na nutrição humana
Sustentabilidade e bem-estar animal influenciam decisão de compra de carne no Brasil




