Feed & Food
Mesa de Mercado · CEPEA
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Terceirizar a gestão da fazenda de pecuária é viável?

Feed&Food mostra dois cases bem-sucedidos. Modelo, no entanto, exige confiança e participação do proprietário nas decisões

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Ter a fazenda “na mão” era coisa rara na pecuária brasileira e hoje passou a ser exigência diante dos novos desafios para se manter na atividade. No entanto, trilhar o caminho para o estabelecimento de processos de administração corporativa, planejamento estratégico e controle sobre indicadores de desempenho, quase sempre ficou longe da expertise dos pecuaristas. Uma das alternativas que ganhou corpo nas últimas décadas é a contratação de serviços de consultoria técnica. No entanto, alguns proprietários estão apostando em uma gestão terceirizada total, seja por falta de mão-de-obra especializada no campo, pelo aumento da complexidade da atividade (fortes exigências ambientais, tecnológicas, sanitárias e de mercado, por exemplo) ou por decisão de herdeiros, muitos com outras atividades nas cidades.

Esta terceirização administrativa foi o caminho adotado, por exemplo, pelo Grupo FA Agro, com sede em Naviraí (MS) e fazendas no Paraguai e Brasil. “A decisão veio a partir de uma necessidade que a gente tinha em ter acesso a métodos e controle sobre números e indicadores. Para isso, decidimos profissionalizar o negócio”, conta o proprietário José Henrique Fabris Albuquerque, hoje aos 34 anos. A contratação de uma gestão externa total teve início em 2020 com quatro fazendas. Atualmente são seis, sendo três no país vizinho. Por questões de segurança, ele não revela as localizações e os nomes. “Nem placas de identificação coloco nos acessos”, avisa.

Atualmente, as propriedades do Grupo estão inseridas no Programa de Recuperação Gerencial (PRG), modelo de terceirização da gestão de fazendas construído pela Terra Desenvolvimento Agropecuário, empresa com atuação no Brasil, Paraguai e Bolívia. 

“Partimos de uma situação complicada financeiramente, com déficit de caixa e endividamento. Trabalhamos na reorganização da gestão, no fortalecimento dos processos e na estruturação administrativa. A diretoria participa ativamente das decisões, e cada etapa é definida em conjunto com a família, garantindo alinhamento e continuidade. A terceirização da gestão só alcança qualidade e sucesso com a participação do dono”, observa Rodrigo Patussi, sócio-diretor da Terra, que mantém, junto ao Grupo FA, um líder de projeto (Sidney de Souza), um gerente de operação (Laércio Guimarães) e um assessor de gestão (Ramon Dall’Agnol).


Clique aqui e leia a reportagem “Terceirizar a gestão da fazenda de pecuária é viável?”, na íntegra e sem custo, acessando a página 52 da edição de Outubro (nº 222) da Revista Feed&Food

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