Avicultura.

AVICULTURA

Consumo de carne de frango ganha destaque na pandemia

Na contramão do recuo apresentado pela carne bovina, a carne de frango ganhou mais espaço na mesa dos brasileiros durante a pandemia. Como aponta relatório da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), cada brasileiro consumiu 45,27 quilos da proteína no último ano. Cenário foi comentado por profissionais do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado […]

feedfood · 06 maio

AVICULTURA

Competitividade do frango se destaca no mercado interno

Ao analisar o mercado interno, Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP aponta que, preço médio do frango inteiro resfriado, negociado no atacado da Grande São Paulo, apresentou média 3,1% inferior à de março. Levantamento foi divulgado na sexta-feira (30). Segundo pesquisadores do Cepea, apesar do movimento de alta dos valores nestas […]

feedfood · 03 maio

AVICULTURA

Vendas de ovos registram pequena queda em abril

Sem grandes alterações, visto o confortável cenário do ovo brasileiro, Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP aponta situação da proteína. Segundo análise da instituição, vendas registraram pequena queda no encerramento de abril. “Embora os preços tenham continuado praticamente estáveis na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea, colaboradores relataram que o ritmo […]

feedfood · 03 maio

SANPHAR

Pressão de infecção nas granjas pode ser reduzida com desinfecção a seco

A higienização a seco vem ganhando relevância nas granjas de suínos e aves no Brasil devido a possibilidade da sua utilização na presença dos animais. De acordo com o médico veterinário Paulo Bennemann, gerente técnico da área de suínos da SANPHAR Saúde Animal na América Latina, a adoção do programa de limpeza a seco visa […]

feedfood · 30 abr

AVICULTURA

Venda interna e exportação elevam cotações do frango

Em alta, bom ritmo de exportações e vendas internas elevavam cotações do frango brasileiro. Segundo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, o aquecimento das vendas no mercado interno explica o avanço dos preços. A instituição pontua que, tal aquecimento pode estar atrelado a flexibilizações das medidas restritivas impostas em muitas cidades […]

feedfood · 27 abr

AVICULTURA

Demanda por ovos apresenta queda no mercado interno

Em nova análise realizada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, destaca-se queda na demanda pelo ovo, reduzindo a movimentação no mercado da proteína, e estabilidade nas cotações. De acordo com o Centro de Estudos, o feriado de Tiradentes e o período de segunda quinzena influenciaram a retração das vendas. “Apesar […]

feedfood · 26 abr

AVICULTURA

Custos na produção de suínos e de frangos apresentam recuo

Devido às mudanças no mercado, custo de produção de suínos e de frangos de corte caem pela primeira vez em 2021, como aponta estudo publicado pela Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS), da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). De acordo com o levantamento, em março os custos para produzir frangos de corte diminuíram […]

feedfood · 26 abr

SANPHAR

Eficácia da biosseguridade exige atenção aos protocolos

A biosseguridade ganha cada vez mais importância na produção animal. A busca por melhorias no processo de criação, uso racional de antimicrobianos e redução dos impactos ambientais fortalecem a relevância dos controles sanitários nas granjas. De acordo com o médico veterinário Paulo Bennemann, gerente técnico da área de suínos da SANPHAR Saúde Animal na América […]

feedfood · 26 abr