MERCADO.

MERCADO

Quem irá produzir nosso alimento daqui a dez anos?

Gabriela Salazar, da redação gabriela@ciasullieditores.com.br O perfil que vem à mente ainda é o mesmo: homem, meia idade, de família rural. Mas o trabalhador do campo – como conhecemos -, confirmado pelos dados do Censo Agro 2017, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), está mudando. Em 2006, 39% dos entrevistados não sabiam ler […]

feedfood · 24 maio

MERCADO

Hambúrguer com cara de grife: como o conceito da carne mudou no mercado

Natália Ponse, da redação natalia@ciasullieditores.com.br “Eu gostaria de um x-burguer, por favor!” há algum tempo deu lugar à pergunta “Essa carne é Angus?”. Não poderia ser diferente. Os carrinhos de lanche tão presentes na infância de diferentes gerações, como os Baby Boomers, X e millennials, deram lugar às chamadas hamburguerias. Nesses ambientes o personagem principal é […]

feedfood · 13 maio

PRODUTOR RURAL

Evolução do produtor rural inclui tecnologia, gestão e leis trabalhistas

Natália Ponse, da redação natalia@ciasullieditores.com.br Neste ano o dia 25 de maio, celebrado como o dia do trabalhador rural, se encontra em meio a um momento histórico para o Brasil. A greve dos caminhoneiros fez surgir uma informação “nova” (com muitas aspas) para a população urbana: não, os alimentos não “nascem” no supermercado. Tem muito chão desde a […]

feedfood · 13 maio

PROTEÍNA ANIMAL

A união da cadeia brasileira de proteína animal é um caminho sem volta

Natália Ponse, da redação natalia@ciasullieditores.com.br Uma pesquisa do Instituto Agronômico do Paraná apontou que o caminho para mais segurança na pequena propriedade é a diversificação. Segundo a análise, a diversificação influencia diretamente no lucro, já que a produção de mais um item pode elevar a renda das propriedades rurais em R$ 1.775,54, de acordo com o […]

feedfood · 13 maio

MERCADO

Engajamento digital de uma marca: é preciso mais do que postagens nas redes

Gabriela Salazar, da redação gabriela@ciasullieditores.com.br A função da comunicação frente ao mundo comercial tornou-se inquestionável há muito tempo. Isso porque para se construir e difundir uma marca é essencial haver um planejamento de como a empresa irá impactar o mercado como um todo. Voltado a esse pensamento, todo empreendedor busca conhecer seus concorrentes e potenciais consumidores, […]

feedfood · 13 maio

zootecnistas

Zootecnia completa 50 anos de exercício profissional regulamentado no País

Natália Ponse, da redação natalia@ciasullieditores.com.br Todas as peças são importantes no trabalho em equipe, cada um representa uma pequena parcela do resultado final. Por trás de um grande sucesso, existe sempre um grande time. As exportações brasileiras do agronegócio, por exemplo, se recuperaram e atingiram volume recorde em 2017, com destaque para os embarques de carne […]

feedfood · 13 maio

PECUÁRIA

Preservação da Amazônia: a pecuária brasileira não está de mãos atadas

Natália Ponse, da redação natalia@ciasullieditores.com.br Em 2009, o Ministério Público Federal (MPF) e o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) processaram frigoríficos no Pará que compravam de fazendas embargadas por desmatamento ilegal e o MPF também ameaçou processar empresas, como supermercados e indústrias de couro, que continuassem a comprar desses frigoríficos. […]

feedfood · 08 maio

ABIEC

Ela divulga (e muito bem) a carne bovina brasileira no mercado exterior

Natália Ponse, da redação natalia@ciasullieditores.com.br O Brasil é um dos mais importantes produtores de carne bovina no mundo, sendo competitivo ao ponto de chegar ao mercado de mais de 150 países. Isso é resultado de décadas de investimento em tecnologia que elevou não só a produtividade, como também a qualidade do produto brasileiro. Mas, não é […]

feedfood · 11 mar