Caroline Mendes – caroline@dc7comunica.com.br
O mercado do boi gordo iniciou a semana com estabilidade nas principais praças pecuárias do país, de acordo com o boletim Tem Boi na Linha, da Scot Consultoria, de 14 de outubro. Em São Paulo, as cotações permaneceram inalteradas em relação ao dia anterior, com o boi gordo negociado a R$307,00/@, a vaca a R$282,00/@ e a novilha a R$295,00/@ — todos os valores brutos e a prazo. O “boi China” segue cotado a R$310,00/@, com ágio de R$3,00/@, e as escalas de abate atendem, em média, a nove dias.
Segundo o relatório, parte dos frigoríficos ainda está fora das compras, aguardando o resultado das vendas de carne no fim de semana para definir novos preços. Apesar disso, a oferta de animais tem sido suficiente para atender à demanda, embora já haja indícios de redução de oferta em algumas regiões.
Em Santa Catarina, o cenário também é de estabilidade. O boi gordo está cotado em R$317,00/@, a vaca em R$290,00/@ e a novilha em R$300,00/@. Já na região de Marabá (PA), o mercado segue firme, impulsionado pela menor disponibilidade de boiadas. O preço do boi gordo subiu R$2,00/@, alcançando R$292,00/@, enquanto o “boi China” avançou R$1,00/@, para R$298,00/@.
No mercado externo, as exportações de carne bovina in natura seguem em ritmo forte. Até a segunda semana de outubro, o volume embarcado somou 111,9 mil toneladas, com média diária de 14,0 mil toneladas — alta de 13,9% frente ao mesmo período de 2024. A cotação média da tonelada exportada ficou em US$5,6 mil, valorização de 19,1% em relação ao ano anterior.
A combinação entre estabilidade interna e bom desempenho das exportações reforça a tendência de firmeza nos preços, mesmo em meio à cautela dos compradores.
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