A fim de debater sobre as diferentes frentes do mercado produtivo do ovo, Associação Paulista de Avicultura (APA) realizará XIX Congresso de Produção e Comercialização de Ovos. Evento ocorrerá entre os dias 22 e 24 de março.
Para o Coordenador do Congresso, José Roberto Bottura, ao falar sobre a retomada dos encontros presenciais, “o diferenciado público do Congresso de Ovos preza pela relação direta entre as pessoas, fazendo deste evento um aguardado momento de confraternização entre amigos, profissionais e empresas”.
Sendo assim, a programação do evento, que ficou a cargo do Professor Lúcio Araújo, contará com o pré-congresso, com o tema “A Ambiência na Produção de Ovos” ministrado por Ana Caselles, Letícia Freitas Cibele e Gabriela Pereira.
Em seguida, no dia 22, estão confirmados temas como “Avicultura 4.0: Tecnologias inovadoras que estão revolucionando o processo de produção de ovos” (Ana Paula Maia), “Aumentando as vendas de ovos pós-pandemia (Vincent Guynoiet)”, Expectativas de Exportações de Ovos (Ricardo Santin), “Alternativas para produção convencional e perspectivas futuras” (Cláudio Machado) e “Safras e grãos – Perspectivas Futuras e Alternativas” (Sérgio de Zen).
“A palestra magistral será apresentada por Marcos Fava Neves, antigo conhecido da avicultura e figura marcante nos eventos do setor. Ele abordará o tema “Mundo Pós-Pandemia: quais os desafios para a avicultura de postura?””, destaca a APA.
Para o dia 23 também está confirmado o painel sobre saúde intestinal. Iniciativa contará com os seguintes temas: “A imunidade como ferramenta para melhorar a sustentabilidade da saúde intestinal” (Jovanir Inês Muller Fernandes); “Patógenos Entéricos: o hospedeiro e sua microbiota intestinal” (Raquel Lunedo) e “Split -Feeding na alimentação de poedeiras comerciais” (Alfredo Lora).
“O Congresso de Ovos também vai receber um espaço empresarial da MSD, às 11:15h do dia 23 de maio e outro da Ceva, às 15:20h do mesmo dia”, ressalta a Associação.
Ao que se refere ao dia 24, encerramento, estão programadas as palestras “Controle das principais doenças respiratórias das galinhas de postura (Nair Katayama), “Por que é tão difícil controlar salmonela em poedeiras?” (Alberto Back) e “Atualização da Legislação na Produção de Ovos” (Fernando Fernandes).
Para mais informações, acesse o site oficial do evento. Clique aqui.
Fonte: APA, adaptado pela equipe feed&food.
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