Uma tecnologia desenvolvida pela Embrapa Agropecuária Oeste tem se destacado por garantir maior disponibilidade e qualidade de pasto durante o inverno, período tradicionalmente crítico para a pecuária. O chamado Sistema Antecipasto foi apresentado a produtores e técnicos durante um Dia de Campo realizado em abril de 2026, na Estância Retiro do Sertão, em Nova Alvorada do Sul.
O sistema consiste no consórcio entre soja e capim, com intervalo de cerca de 20 dias entre os plantios primeiro a oleaginosa, seguida da forrageira. Entre os principais benefícios estão a ausência de competição entre as culturas, redução de plantas daninhas e maior conservação de água no solo, graças à palhada do capim. A cultivar mais utilizada é a BRS Tamani, que apresenta bom desempenho tanto em solos arenosos quanto argilosos.
De acordo com pesquisadores e técnicos envolvidos, o Antecipasto proporciona ganho adicional de 3 a 5 arrobas por hectare durante a entressafra da soja, além de ampliar o período de pastejo de cerca de 100 para até 150 dias. A tecnologia também demonstra maior resiliência em períodos de seca, permitindo a formação de pastagem mesmo sob baixa precipitação um diferencial importante diante dos impactos das mudanças climáticas.
Validado inicialmente em propriedades de Rio Brilhante e Anaurilândia, o sistema vem sendo expandido para outros estados, como Mato Grosso, Bahia e Roraima. Especialistas destacam ainda que a tecnologia pode ser integrada a práticas como o plantio direto e o uso de leguminosas, contribuindo para a melhoria das condições do solo e maior sustentabilidade dos sistemas produtivos.
Fonte: Embrapa Agropecuária Oeste, adaptado pela equipe da Feed&Food
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