Em meio ao crescimento das discussões sobre proteínas alternativas e ao avanço das exigências por sustentabilidade e rastreabilidade na cadeia alimentar, um grupo de pecuaristas do Mato Grosso decidiu se posicionar de forma contundente: a carne do futuro continua sendo bovina — e brasileira.
Com esse mote, foi lançada a campanha “A carne do futuro é animal”, iniciativa do Canivete Pool, coletivo formado por produtores rurais com uma visão inovadora da pecuária. O objetivo é dar visibilidade a práticas que aliam alta produtividade à preservação ambiental, mostrando que a carne produzida a pasto, com tecnologia, bem-estar animal e gestão de carbono, é viável, necessária e já está acontecendo.
“A ideia é valorizar os pecuaristas que estão na vanguarda da produção sustentável, com resultados reais tanto em eficiência produtiva quanto na redução das emissões de gases de efeito estufa”, explica Luciano Resende, um dos líderes do movimento.
A campanha aposta na combinação de informações técnicas, histórias inspiradoras, dados científicos e linguagem acessível para engajar diferentes públicos. Os conteúdos são divulgados por meio de redes sociais como Instagram, TikTok e LinkedIn, e abordam temas como sabor, saúde, sustentabilidade e qualidade da carne bovina nacional — com direito a memes e bom humor para ampliar o alcance.
“O consumidor do futuro quer responsabilidade socioambiental no prato. E isso a carne bovina brasileira pode entregar — com rastreabilidade, carbono neutro e muito sabor. É essa mensagem que queremos levar ao público”, reforça Resende.
Com foco em mostrar o protagonismo do Brasil na pecuária regenerativa, a campanha também responde aos discursos que colocam as proteínas de laboratório como única solução viável para o futuro da alimentação.
Fonte: Canivete Pool, adaptado por Carol Mendes
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