Mesa de Mercado · CEPEA
Bezerro MSR$ 3.390,78
Bezerro SPR$ 3.182,01
Boi GordoR$ 338,65
Soja PRR$ 127,64
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MilhoR$ 63,45
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Suíno SCR$ 5,00
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Carne de frango reage no mercado e exportações atingem ritmo recorde

Demanda doméstica ganha força com pagamento de salários e volta às aulas, enquanto média diária dos embarques alcança 30 mil toneladas em agosto

Os preços da carne de frango apresentam recuperação no mercado brasileiro em agosto, favorecidos pelo aumento da demanda no período de pagamento de salários e pela volta às aulas. Ao mesmo tempo, as exportações brasileiras do produto in natura alcançaram ritmo recorde nos primeiros dias do mês, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

De acordo com pesquisadores do Cepea, o maior poder de compra dos consumidores neste período contribuiu para aquecer as vendas e dar sustentação às cotações. Agentes consultados pelo Centro de Pesquisas também relatam estoques relativamente ajustados à procura, reduzindo a pressão de oferta sobre os preços.

Embarques alcançam maior média da série

No mercado externo, dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) analisados pelo Cepea mostram que a média diária das exportações brasileiras de carne de frango in natura chegou a 30 mil toneladas nos cinco primeiros dias úteis de agosto.

Preço do frango congelado no estado de São Paulo chegou a R$ 7,20/kg em 13 de agosto, com alta de 0,14% no dia e de 0,84% no mês, segundo o Cepea. Crédito: Reprodução.

O resultado é o maior já registrado para a média diária em toda a série histórica da Secex, iniciada em 1997, reforçando o ritmo de embarques observado neste início de segundo semestre.

Setor vinha de recorde no semestre

O desempenho de agosto ocorre após um primeiro semestre também marcado por avanço das vendas externas. Entre janeiro e junho, o Brasil exportou 2,936 milhões de toneladas de carne de frango, considerando produtos in natura e processados, alta de 12,9% sobre igual período de 2025 e recorde para os seis primeiros meses do ano.

Preço do frango resfriado no estado de São Paulo ficou em R$ 7,21/kg em 13 de agosto, com estabilidade no dia e alta de 0,84% no mês, segundo o Cepea. Crédito: Reprodução.

Em junho, os embarques haviam alcançado 482,8 mil toneladas, aumento de 40,6% na comparação anual. Parte dessa variação elevada está relacionada à menor base de comparação de 2025, quando restrições temporárias após o caso de influenza aviária afetaram o comércio brasileiro.

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