Com a chegada do fim do mês, os preços dos ovos não apresentaram crescimento, retratando significativamente a depreciação da procura pelo produto. Nos últimos dias, os valores apresentaram uma leve tendência de queda e desvalorização nas regiões que são acompanhadas pelo Centro de Pesquisa Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Segundo o último levantamento divulgado pelo Cepea, as negociações lentas e a pressão exercida pelos altos estoques têm levado vendedores a conceder descontos, com o objetivo de escoar o quanto antes os produtos.
Na cidade de Santa Maria de Jetibá (ES), o ovo branco tipo extra foi cotado na média de R$ 108,78/caixa com 30 dúzias na última quinta-feira, (25), recuo de 0,8% em sete dias. Para ovos vermelhos vendido na mesma região, a queda foi de 1,7% no período, para R$ 117,77/cx no dia 25.
Fonte: Cepea, adaptado pela equipe feed&food.
LEIA TAMBÉM:
Confinamento de gado cresce 25,8% em 2021
