Mauricio Moraes, sócio da PwC Brasil e líder de Agribusiness
Fabio Pereira, diretor da PwC Brasil e especialista em Agribusiness
O agronegócio é um dos principais setores da economia brasileira, incluindo as cadeias de valor da agricultura, pecuária, floresta entre outros segmentos, essencial para assegurar a produção de alimentos, fibras, bioenergia e serviços ambientais. No segmento de proteína animal o Brasil lidera as exportações de carne bovina e de frango, sendo referência global no uso de tecnologias e protocolos de biossegurança.
Ao mesmo tempo, o setor está exposto a diversos riscos, seja em função do clima, e também no caso da zootecnia, desafios relacionados à saúde e nutrição animal, exigindo o gerenciamento dos riscos de doenças, como o recente caso de gripe aviária em granja comercial no Brasil.
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