O BarraShopping Sul, em Porto Alegre, foi palco do que já se consolida como o maior encontro indoor da pecuária do Sul do Brasil. Realizada nos dias 24 e 25 de junho na capital, a XXI Jornada NESpro e o II Congresso de Criadores superaram as expectativas de público ao receber mais de 650 inscritos e uma circulação total de 800 pessoas ao longo de dois dias de evento.
Com a presença de produtores, médicos veterinários, organizadores e representantes de nove estados e de países do Mercosul, o evento contou com 29 palestrantes para debater um cenário onde o Brasil assume papel de liderança no abastecimento global de proteína vermelha. A parceria entre o Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESpro-Ufrgs) e Instituto Desenvolve Pecuária, mudou a configuração da plateia do evento. Nascido como uma jornada acadêmica, tornou-se um evento de atualização e networking de produtores e profissionais do setor, que se tornaram a maioria dos participantes.
Antonia Scalzilli, presidente do Instituto Desenvolve Pecuária, destaca a necessidade de modernização do setor: “É muito importante que a gente saiba produzir com o olhar integrado no mundo”. Ela reforça que o objetivo do evento foi tirar o produtor da zona de conforto, lembrando que “com uma atividade muito amarrada, com uma gestão bem feita possibilita que estejamos mais preparados para eventuais questões que surjam fora do radar”.
O coordenador do NesPro, Júlio Barcellos, aponta que o produtor precisa ter um olhar global sobre a propriedade. “Para vencer os ciclos do mercado, precisamos olhar para dentro da porteira com precisão técnica e para fora com visão estratégica.” Por isso, Barcellos ressaltou que o pecuarista saiu renovado para aplicar o conhecimento adquirido dentro da porteira e garantir a sustentabilidade do negócio.
Para 2027, a parceria entre o Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (Nespro Ufrgs) e o Instituto Desenvolve Pecuária será renovada e o evento já está sendo pensado. “Ainda não podemos dizer o que faremos, pois é muito cedo. Mas temos certeza de que será diferente”, concluiu Júlio Barcellos.
