Mesa de Mercado · CEPEA
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Tecnologia e sustentabilidade impulsionam granjas em Mato Grosso do Sul

Iniciativas da ASUMAS fomentam produção alinhada ao bem-estar animal e às exigências de mercado

A suinocultura de Mato Grosso do Sul avança com foco em práticas sustentáveis e uso de tecnologia, impulsionada por iniciativas como o Programa de Sustentabilidade da ASUMAS (Associação Sul-Mato-Grossense de Suinocultores) e o projeto Leitão Vida em Conformidade. As granjas Vô Bento, em Vicentina, e Casa Caiada, em Dourados, abriram suas portas para mostrar como a conformidade e o bem-estar animal estão moldando uma nova realidade produtiva no estado.

Fundada em 2018, a Granja Vô Bento opera com 12 mil animais em sistema totalmente automatizado e climatizado. A propriedade foi a primeira a ser auditada pelo programa da ASUMAS e já conta com a certificação GRSC (Granja de Reprodutores Suídeos Certificada). Para o fundador Antonio Camargo Santana, produzir com eficiência e responsabilidade ambiental é um caminho sem volta para o fortalecimento do setor em Mato Grosso do Sul.

A principal adaptação exigida pela auditoria foi o reforço das barreiras físicas de biosseguridade, já que práticas como manutenção preventiva e manejo próprio já faziam parte da rotina da granja. A decisão de não terceirizar nenhuma etapa do processo também é vista como uma forma de garantir rastreabilidade e controle sanitário mais rigoroso.

Em Dourados, a Suinocultura Casa Caiada atua como Unidade Produtora de Desmamados (UPD) com foco na fase da cria. Com 3 mil matrizes, a granja foi estruturada para oferecer ambiência ideal, segurança e organização, priorizando o bem-estar animal e a saúde dos colaboradores.

Leonardo Garcia Rodrigues, idealizador da propriedade, considera a adequação às exigências de auditoria como parte da responsabilidade que o setor tem com o consumidor e com a atividade. Ele reforça que o investimento em bem-estar animal, rastreabilidade e práticas sustentáveis fortalece a relação com o mercado e agrega valor à produção. Para Leonardo, o Programa Leitão Vida é uma política pública que contribui diretamente para o crescimento da suinocultura no estado, gerando empregos e atraindo investimentos.

As auditorias nas duas granjas mostram que, além de viável, a integração entre conformidade técnica, cuidado com os animais e compromisso ambiental é estratégica para o desenvolvimento da suinocultura sul-mato-grossense. A expectativa é que mais propriedades sigam esse caminho, posicionando o estado como referência nacional no setor.

Fonte: Agroa, adaptado pela equipe FeedFood

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