Os preços dos ovos recuaram na primeira quinzena de setembro, enquanto os valores dos principais insumos da atividade, o milho e o farelo de soja, subiram. O levantamento divulgado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), ESALQ – USP na última segunda-feira (19), mostra que o cenário tem resultado na diminuição do poder de compra do avicultor frente a esses insumos.
Os dados do Cepea indicam que, na primeira quinzena deste mês, o avicultor de Bastos (SP) pode comprar 108,29 quilos de milho ou 55,77 quilos de farelo de soja com a venda de uma caixa de ovos brancos tipo extra, quantidades 1,6% e 0,8%, respectivamente, inferiores às observadas no mesmo período do mês de agosto.
No caso do produto vermelho, na mesma comparação, o produtor conseguiu adquirir 63,93 quilos do derivado de soja ou 119,84 quilos do cereal, volumes 3,4% e 4,2% menores do que os registrados na primeira quinzena do mês de agosto.
Fonte: Cepea, adaptado pela equipe Feed&Food.
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