Para incentivar o consumo de pescado, o Instituto de Pesca (IP-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, anuncia a realização da 1ª edição da festa Tem Peixe na Vila. A ação, em apoio à Semana do Pescado, está programada para ocorrer nos dias 02 e 03 de setembro, das 10h às 18h, no Instituto de Pesca, localizado na Vila Mariana (SP).
“O evento é uma iniciativa inovadora do IP, que tem como objetivo principal incentivar o consumo de pescado. Além disso, o Tem Peixe na Vila visa fortalecer e incentivar as relações entre todos os envolvidos na cadeia – desde pescadores artesanais a empresas e instituições do setor – e a sociedade paulista”, explica o Instituto.
Segundo o IP, a festa proporcionará ao público a oportunidade de conhecer todo o universo do pescado, abrangendo as pesquisas realizadas pelo Instituto e todos os aspectos inerentes a essa atividade, além de muitas curiosidades: “A programação está repleta de atrações como oficinas de gastronomia com receitas à base de peixe e dicas para selecionar os melhores pescados na hora da compra; barracas de produtos artesanais; food trucks com alimentação variada; atividades ao ar livre, como lançamento de fly e tarrafa; oficinas para crianças como pintura e origami; música; apresentação de projetos e pesquisas das áreas de pesca e aquicultura e muito mais”, frisa.
Entre as ações, destaca-se a exposição temática intitulada “O Pescado conta história: da água ao prato”, que exibirá aos visitantes a trajetória completa da cadeia do pescado, iniciando pela produção, passando pelo processamento, pesquisa e usos alternativos, embalagens, testemunhos, cultura e alimento, proporcionando ao público muita informação e interatividade.
Para participar da festa, que é gratuita, basta levar 1 quilo de alimento não perecível.
Fonte: A.I, adaptado pela equipe Feed&Food.
LEIA TAMBÉM:
Estudantes e recém-formados: atitude é fundamental para ingressar na suinocultura
