Os cortes de suínos e de frango ganharam mais espaço nas mesas durante as comemorações de Natal e, provavelmente, seguirá em alta nas festividades de ano novo. Movimento de alta é resultado de preços competitivos sobre as carnes bovinas, peru e bacalhau nos últimos 12 meses.
De acordo com pesquisas de supermercadistas e análises da Safra & Mercado, a escolha dos brasileiros entre as proteínas ocorre devido aos preços mais acessíveis. Assim, os produtos Bella Ceia, linha premiada da Pif Paf Alimentos, tornam-se ainda mais atrativos para o período.
A marca oferece opções para almoço ou jantar das confraternizações com qualidade, praticidade e sabor diferenciado. Alguns destaques são: o filé mignon suíno recheado, lombo suíno recheado, lombo suíno temperado, pernil suíno temperado sem osso, sobrepaleta suína recheada, tender bolinha e frango especial temperado, além da picanha suína temperada e da costela suína temperada.
Vale lembrar que, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) lançou, recentemente, uma campanha promocional sobre o tema. A proposta da entidade é destacar a qualidade e o sabor diferenciado dos produtos da avicultura e da suinocultura do Brasil.
Fonte: A.I, adaptado pela equipe feed&food.
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