O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações) realizará seis cursos técnicos em novembro de 2026, voltados à qualificação de profissionais que atuam na produção, no controle de qualidade e na segurança dos alimentos destinados à nutrição animal. A programação inclui cinco treinamentos on-line e um presencial, com inscrições abertas.
As capacitações abordam análise de perigos, prevenção de contaminações, rastreabilidade, regulamentação e certificações aplicáveis à fabricação de rações, suplementos, aditivos e outros ingredientes utilizados nas cadeias de produção animal.
Primeiros cursos abordam controle de riscos
Entre os dias 3 e 6 de novembro, o treinamento presencial de HACCP Avançado será realizado no Espaço Cultural Terra Viva, em Holambra (SP). Com 32 horas de duração, o conteúdo abordará a elaboração e implementação de planos de análise de perigos e pontos críticos de controle, incluindo monitoramento, verificação e validação das medidas adotadas.
Nos dias 5 e 6, será oferecido o curso on-line de APPCC, baseado na versão 2020 do Codex Alimentarius. A capacitação terá 16 horas e tratará da identificação de perigos e da definição de medidas preventivas nos processos de fabricação de alimentos.
De 16 a 18 de novembro, o treinamento de Assuntos Regulatórios abordará legislação, fiscalização do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), registro de estabelecimentos e produtos, rotulagem e exigências para importação e exportação. Serão 12 horas de atividades on-line.
Certificações e boas práticas completam programação
Também entre 16 e 18 de novembro, o curso sobre a norma GMP+ FSA terá 24 horas on-line, com foco em gestão de riscos, rastreabilidade, controle de fornecedores e preparação para auditorias.
Nos dias 23 e 24, a capacitação sobre a norma FAMI-QS abordará requisitos internacionais relacionados à segurança e à qualidade de aditivos, pré-misturas e ingredientes destinados à alimentação animal. O treinamento terá duração de 16 horas, também on-line.
A programação termina entre 23 e 26 de novembro, com o curso de Boas Práticas de Fabricação (BPF). Dividido em dois módulos, o treinamento de 32 horas abordará higiene, controle de contaminações, armazenamento, documentação e formação de auditores internos.
Os cursos são pagos, com valores entre R$ 1.240 e R$ 5.540, conforme o treinamento e a categoria do participante. As inscrições são realizadas pelo site do Sindirações e as vagas são limitadas.
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