O mercado do boi gordo iniciou 2026 com sustentação nos preços, impulsionado principalmente pelo desempenho das exportações brasileiras de carne bovina. A avaliação consta no relatório AgroInfo do primeiro trimestre, divulgado pelo Rabobank, que aponta um cenário de equilíbrio entre oferta e demanda no curto prazo.
De acordo com o banco, o Brasil mantém forte presença no mercado internacional, com volumes exportados em níveis elevados, o que tem contribuído para dar suporte à valorização da arroba. Esse movimento ajuda a compensar fragilidades no mercado doméstico.
Mercado externo dá sustentação aos preços
O avanço das exportações tem sido o principal fator de sustentação para o mercado pecuário neste início de ano. A demanda internacional aquecida permite maior escoamento da produção, reduzindo a pressão sobre a oferta interna.
Além disso, a redução no ritmo de abates também contribui para um cenário mais ajustado, favorecendo a firmeza dos preços no campo.
Consumo interno limita avanços
Apesar do cenário positivo no mercado externo, a demanda doméstica segue como um ponto de atenção. Segundo o relatório, o consumo interno permanece enfraquecido, refletindo o menor poder de compra da população.
Esse fator impede uma valorização mais expressiva da carne bovina no mercado interno, mantendo os preços em um patamar equilibrado.

Custos de produção pressionam o setor
Outro destaque do relatório é o aumento dos custos de produção, influenciado pelo cenário internacional. A elevação nos preços do diesel e de insumos, como fertilizantes, já impacta o setor pecuário.
O aumento dos custos logísticos e operacionais reduz a margem dos produtores e exige maior eficiência na gestão da atividade.
Geopolítica entra no radar do produtor
O cenário global, especialmente as tensões no Oriente Médio, segue como fator de risco para o setor. Oscilações nos preços de energia e insumos podem afetar diretamente a competitividade da cadeia produtiva.
Diante desse contexto, o produtor deve acompanhar de perto variáveis como custos, câmbio e dinâmica das exportações ao longo do ano.
Mercado deve seguir firme no curto prazo
Mesmo com os desafios, a perspectiva é de manutenção de um mercado firme para o boi gordo no curto prazo, sustentado pela demanda internacional.
No entanto, o ambiente ainda exige cautela, já que o avanço dos custos e as incertezas externas podem impactar a rentabilidade ao longo de 2026.
Fonte: Rabobank, adaptado pela equipe Feed&Food
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