Após vendas enfraquecidas e aumento dos estoques, preços dos ovos em território paulista apresentam recuo, como aponta o mais recente levantamento realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.
Segundo o Cepea, cenário ocorre em decorrência do avanço da segunda quinzena do mês e a consequente redução no poder de consumo da população, causando enfraquecimento na compra doméstica.
“Nesse contexto, avicultores não têm conseguido escoar toda a produção, o que tem elevado os estoques. Assim, para evitar sobras e facilitar a comercialização, agentes acabam reduzindo os preços pedidos pela proteína”, explica o Centro de Estudos.
No entanto, mesmo com os descontos concedidos, o descompasso entre oferta e demanda, como também analisa o Cepea, não mostrou sinais de melhora, e, assim, novas desvalorizações podem ocorrer nos próximos dias.
Fonte: Cepea, adaptado pela equipe feed&food.
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