O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), informou nesta segunda-feira (27), que os preços dos ovos caíram nos últimos dias.
De acordo com o levantamento realizado, além da menor procura típica de segunda quinzena do mês, a pressão de redes atacadistas e varejistas sobre produtores e distribuidores para a concessão de descontos neste período do ano explica a baixa no preço do produto.
Para os colaboradores consultados pelo Cepea, a expectativa é que os descontos estimulem a demanda por ovos no mercado brasileiro, evitando o acúmulo de estoques.
Fonte: Cepea, adaptado pela equipe FeedFood.
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