Durante a programação do Confinar 2025, realizado em Campo Grande (MS), o produtor rural Alberto Asato apresentou uma análise comparativa dos sistemas de produção pecuária adotados no Brasil, na Bolívia e no Paraguai. A palestra atraiu grande atenção do público e foi um dos pontos altos do evento, que nesta edição alcançou número recorde de participantes: mais de 2 mil pessoas de 15 estados brasileiros, além de visitantes internacionais.
Com experiência em operações nos três países sul-americanos, Asato destacou os principais contrastes entre os modelos de produção. Segundo ele, embora todos enfrentem o desafio comum da escassez de mão de obra — mais acentuado na Bolívia —, cada país apresenta especificidades que influenciam diretamente nos custos, produtividade e ambiente regulatório. A exposição técnica reforçou o papel do Confinar como espaço para troca de conhecimento prático entre produtores e especialistas.
Em sua avaliação, Asato compartilhou dados que evidenciam os diferentes cenários produtivos: na Bolívia, o custo por arroba chega a R$ 181,47, com produtividade média de 13,7@/ha/ano; no Brasil, o custo é de R$ 162,04/@, mas a produtividade alcança 25,2@/ha/ano; e no Paraguai, os números indicam menor custo (R$ 127,13/@) com produtividade média de 19,3@/ha/ano. “A escolha do modelo passa pela combinação entre custo-benefício, legislação e capacidade de planejamento”, afirmou.
O produtor também detalhou a estratégia da unidade brasileira, situada em Laguna Carapã (MS), baseada na intensificação, tecnologia e foco na exportação de carne de alto padrão. Já sobre o Paraguai, ressaltou o ambiente regulatório mais favorável e a carga tributária reduzida como fatores que incentivam o crescimento da atividade. “É possível planejar com mais estabilidade, o que favorece o investimento no médio e longo prazos”, pontuou.
A 12ª edição do Confinar reafirmou sua importância no calendário da pecuária de corte intensiva, promovendo painéis técnicos, troca de experiências e uma visão regionalizada dos desafios e oportunidades do setor. Ao final do evento, a organização confirmou a realização da próxima edição em 2026, com a proposta de manter o compromisso com a inovação, o conhecimento técnico e o desenvolvimento sustentável da pecuária brasileira.
Fonte: Confinar, adaptado pela equipe FeedFood.
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