Ariosto Mesquita – de Maceió (AL) – especial para a Feed&Food
Uma caravana técnica unindo empresas, governos e organizações da cadeia produtiva da carne bovina está mapeando parte significativa da pecuária de corte nordestina com o objetivo de fazer um “raio x” da atividade e compreender seu perfil. A “Expedição Encorte” teve sua parte a campo iniciada em 28 de abril, com oito equipes percorrendo regiões distintas nos estados de Sergipe, Alagoas e Pernambuco. O levantamento de dados foi finalizado na última terça-feira (13.05.25) com visitas a uma fazenda em Jaqueira, no sul de Pernambuco, e a uma propriedade em União dos Palmares, Alagoas.
Nos próximos dias a equipe estará concentrada na análise dos dados. A Expectativa é de que os resultados sejam conhecidos até o final desta semana, provavelmente dentro da programação do Workshop Encorte, que acontece em Maceió (AL) dias 16 e 17 de maio (dentro da programação da ExpoAlagoas Genética). O estudo pretende estabelecer o perfil das propriedades de pecuária de corte em cinco aspectos: pastagem, rebanho, gestão, bem-estar animal e sustentabilidade.
A região mapeada (grande parte dentro da SEALBA – organização territorial com termo cunhado a partir das siglas dos estados de Sergipe, Alagoas e Bahia) é considerada homogênea no aspecto de clima, relevo, atividades produtivas, solo, integração econômica e populacional. De acordo com o IBGE 2024, a partir do Censo Agropecupario, reúne mais de 1,5 milhão de hectares de pastagens, 1,6 milhão de cabeças de gado (83% com aptidão para corte) em 82 mil propriedades. Desse total, 5.507 possuem mais de 50 hectares. Sobre este universo, foi estabelecido o plano amostral. Em 15 dias, a expedição percorreu mais de 120 propriedades.
“Creio que esta radiografia colaborará muito para o avanço da atividade no Nordeste”, projeta Marcelo Araújo, médico veterinário, idealizador do Encorte (evento em sua oitava edição) e diretor da Start Soluções no Agronegócio, empresa realizadora da expedição, ao lado de diversos parceiros.
A Feed&Food está em Alagoas acompanhando tudo e trará detalhes em boletins ao longo da semana no portal e em seus canais digitais. A cobertura completa será destaque na edição de junho da Revista Feed&Food.
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