O Chile, um dos principais produtores mundiais de salmão, amplia a cobrança por rastreabilidade, certificações e redução de impactos ambientais na cadeia aquícola. Nesse contexto, a CJ Selecta e a Mesa Redonda da Soja Responsável (RTRS) anunciaram ações conjuntas de comunicação e troca de informações voltadas ao mercado chileno.
A iniciativa busca aproximar a produção certificada de soja da indústria de nutrição aquícola, segmento em que ingredientes vegetais ocupam espaço relevante na formulação de rações. Segundo as instituições, mais de 178 mil toneladas de soja certificada estão associadas à colaboração.
Mercado exige maior transparência
A pressão vem principalmente de compradores da Europa, América do Norte e Ásia, que passaram a exigir informações mais detalhadas sobre a origem dos ingredientes, a pegada ambiental e os critérios sociais adotados ao longo da cadeia.
Para o CEO da CJ Selecta, Alessandro Reis, as certificações ajudam a demonstrar a origem dos insumos utilizados na alimentação animal. A avaliação é que a rastreabilidade deixou de ser apenas um diferencial comercial e passou a influenciar o acesso a mercados e as decisões de compra.
A RTRS informa que cerca de 50% dos novos membros incorporados em 2025 pertencem à aquicultura. No mesmo período, aproximadamente 80% dos novos locais certificados pelo padrão de Cadeia de Custódia na América Latina estavam ligados a operações aquícolas.
Soja certificada entra no debate
A entidade também desenvolve um estudo para acompanhar a evolução do setor e avaliar modelos de abastecimento com menor pegada de carbono. Segundo a diretora-executiva da RTRS, Marina Muscolo, a integração entre agricultura, indústria e mercados consumidores pode ampliar projetos de fornecimento responsável.
A aproximação entre CJ Selecta e RTRS começou em 2007. Agora, as duas instituições pretendem reforçar ações no Chile para divulgar critérios de produção responsável e certificações reconhecidas internacionalmente.
A colaboração ocorre em um cenário de maior atenção aos impactos ambientais da salmonicultura. Para a cadeia, a adoção de matérias-primas rastreáveis pode ajudar a atender exigências de importadores, mas os resultados dependem da aplicação efetiva dos padrões, da verificação independente e da integração entre fornecedores e produtores.
