O tambaqui apresentou preço comum de R$ 13,33 por quilo no atacado da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) em 14 de setembro. A cotação integra o levantamento de pescados realizado no Entreposto Terminal São Paulo e divulgado como referência para o mercado atacadista.
O valor considerado “comum” pela companhia corresponde ao preço mais praticado nas negociações entre permissionários e compradores como supermercados, feirantes, restaurantes e outros estabelecimentos. A Ceagesp ressalta que os números não representam o valor pago diretamente ao produtor.
Tilápia fica em R$ 11,76 por quilo
No mesmo boletim, a tilápia foi negociada a R$ 11,76/kg no preço comum, com valores entre R$ 10,75 e R$ 12,08. Já o tambaqui apresentou faixa entre R$ 12,34 e R$ 14,10/kg.
Entre os demais pescados, a sardinha fresca ficou em R$ 4,89/kg, enquanto a sardinha lages foi cotada a R$ 3,50/kg. A tainha média apresentou preço comum de R$ 8,50/kg.
Cotação muda ao longo da campanha
Em boletim anterior utilizado pelo Ministério da Pesca e Aquicultura, o tambaqui havia sido informado a R$ 12,93/kg, após redução de 6,10%. Na mesma referência, a tilápia aparecia a R$ 12,49/kg.
Os dados mostram que as cotações podem oscilar entre levantamentos sucessivos. A Ceagesp divulga normalmente três boletins por semana, às segundas, quartas e sextas-feiras.
A atualização coincide com o encerramento da Semana do Pescado 2026, realizada entre 1º e 15 de setembro pelo Ministério da Pesca e Aquicultura para estimular o consumo de peixes, crustáceos e moluscos no país.
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