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Setor de ovos brasileiro apresenta redução na liquidez

Segundo o Cepea, ação ocorre em meio às intensificações das medidas de distanciamento social

ovos
reprodução

Em meio às intensificações das medidas de distanciamento social em muitas regiões do Brasil nos últimos dias, nota-se uma maior redução na liquidez do mercado interno de ovos, como aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.

De acordo com o Cepea, baixa está ligada à restrição de funcionamento de bares, restaurantes e outros estabelecimentos que demandam o produto. “No entanto, os preços se mantiveram praticamente estáveis na última semana, apesar da redução das vendas e dos descontos concedidos por alguns agentes que buscavam garantir a comercialização”.

Para as próximas semanas, como também ressalta o Centro de Estudos, agentes do setor se mostram apreensivos, visto que a demanda pelo produto é incerta.

Fonte: Cepea, adaptado pela equipe feed&food.

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