O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada comunicou que a cotação do boi gordo segue sem muitas alterações. Os preços se mantêm próximos a 250 reais no mercado paulista.
De acordo com Indicador CEPEA/B3, o qual apresenta a comercialização no estado de São Paulo tanto de bois para mercado interno quanto para exportação, até o último dia 16, o patamar mínimo deste ano foi de R$248,55 e o máximo de R$255,50.
Embora a demanda doméstica siga em ritmo estável e as exportações em alta, os agentes do setor se mostram incertos quanto à oferta, devido às questões climáticas.
Na primeira quinzena de janeiro foram exportadas 86,833 mil toneladas de carne bovina in natura, com média diária de 9,648 mil toneladas. O volume representa cerca de 25% de acréscimo em relação à média do mesmo período do ano passado, calculada em 7,281 mil.
Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a previsão é de um possível novo recorde para este mês.
Fonte: Cepea, adaptado pela equipe FeedFood.
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