O poder de compra dos suinocultores paulistas frente aos principais insumos da atividade, milho e farelo de soja, vem crescendo nesta parcial de maio, comparado ao verificado do mês de abril. É o terceiro mês consecutivo de avanço.
Segundo os pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), ESALQ – USP, o cenário favorável ao suinocultor foi possível diante dos aumentos nos preços médios de comercialização do animal vivo e das desvalorizações dos insumos.
Apesar do aumento, agentes do setor consultados pelo Cepea, demonstraram receio de que, até o final do mês, esse movimento de avanço no poder de compra seja interrompido. Esses agentes se fundamentam no fraco desempenho das vendas de carne na semana que antecedeu o Dia das Mães, quando tipicamente o mercado se aquece. Assim, os preços da proteína e, consequentemente, dos animais para abate, estão em queda nesta semana.
Fonte: Cepea, adaptado pela equipe feed&food.
LEIA TAMBÉM:
MAPA aponta dicas para compra de pescados
