A Agrifatto informou que houve queda de 0,6% no preço da arroba do boi gordo, para R$244,60, nesta quinta-feira (18) em São Paulo. Com este cenário os frigoríficos conseguiram pressionar o reajuste devido às escalas confortáveis, a qual gira em torno de 10 dias úteis na média nacional.
A tendência de desvalorização da arroba do boi também se manteve na B3, com os contratos de vencimento em janeiro recuando 0,16%, a R$242,90.
As cotações também tendem a ser pressionadas pelo lento escoamento da carne bovina com osso no atacado e varejo. De acordo com a consultoria em nota, “há mercadorias acumuladas sem previsão de descarga nos distribuidores”.
Contudo, os distribuidores reduziram os preços de todas as mercadorias em aproximadamente de R$0,50 por quilo. Os preços das carcaças casadas do boi inteiro e do castrado passam a ser R$14,50/kg e R$15,50/kg, nesta ordem.
Fonte: Globo Rural, adaptado pela equipe FeedFood.
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