Glaucia Bezerra
Em uma das maiores fazendas de leite do Brasil, no interior do Paraná, a rotina dos bezerros recém-nascidos se tornou cenário de um estudo inédito que busca redefinir práticas na bovinocultura leiteira. Durante quatro meses, o médico-veterinário Michail Moroz viveu na fazenda para investigar, em detalhes, a idade ideal para alojar bezerros em pares — uma estratégia que pode equilibrar melhor saúde, bem-estar animal e desempenho produtivo. A pesquisa, orientada pelo professor Ruan Daros, traz respostas que desafiam antigos tabus e apontam caminhos para um manejo mais eficiente e responsável.
A pesquisa, realizada na Agropecuária Régia, nasceu da inquietação de Moroz, atualmente doutorando em Ciências Animais, e foi orientada pelo professor Daros, da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR). A ideia surgiu a partir das constatações do mestrado de Moroz e do reconhecimento de que, embora o alojamento em duplas já seja uma prática considerada benéfica para o bem-estar animal, ainda havia uma lacuna científica: quando exatamente juntar os bezerros?
Leia a reportagem completa na edição 219, mês de julho, da revista Feed&Food
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