O Grupo Zanchetta anunciou um acordo definitivo para adquirir as operações brasileiras da norte-americana Hormel Foods, conduzidas sob a marca Ceratti. O valor da transação não foi divulgado. A conclusão ainda depende das condições usuais de fechamento e das aprovações regulatórias exigidas, enquanto as atividades seguem normalmente para funcionários, clientes e parceiros.
Operação amplia portfólio
A operação amplia a presença da Zanchetta no mercado de alimentos processados. O grupo já atua em proteínas por meio de marcas como Alliz, Mondelli e Frangoeste. Com a Ceratti, passa a incorporar uma linha mais ampla de charcutaria, frios e embutidos, incluindo mortadelas, salames, presuntos, linguiças, salsichas e outros produtos de maior valor agregado.
Fundada em 1932, a Ceratti mantém unidade industrial em Vinhedo (SP) e construiu presença nacional especialmente no segmento de charcutaria. A Hormel havia adquirido a Cidade do Sol, então proprietária da marca, em 2017, por US$ 104 milhões.

Hormel redireciona estratégia
A venda faz parte da estratégia da companhia norte-americana de simplificar seu portfólio e concentrar recursos em mercados considerados prioritários para seu crescimento internacional. A Hormel informou que a operação deverá produzir impacto limitado em seus resultados ajustados do exercício fiscal de 2026.
Para a Zanchetta, o negócio representa diversificação em relação à atuação tradicional em aves e carnes in natura. A incorporação da Ceratti também tende a ampliar a presença junto ao consumidor final e abrir espaço em categorias com maior processamento, nas quais marca, distribuição e variedade têm peso relevante.
Segundo José Carlos Zanchetta, diretor-presidente do grupo, a Ceratti possui história e conexão com o consumidor brasileiro. A avaliação da empresa é de que a aquisição permitirá integrar competências industriais e comerciais, preservando a identidade construída pela marca ao longo de mais de nove décadas.
Integração aguarda autorizações
Até a conclusão formal, Zanchetta e Ceratti continuarão operando de maneira independente. Depois das autorizações necessárias, a integração deverá definir os próximos passos relacionados à produção, distribuição, ao portfólio e posicionamento comercial.





