A adoção de práticas sustentáveis na agropecuária depende de retorno financeiro para os produtores e de acesso a tecnologia e financiamento. A avaliação foi apresentada na quarta-feira (11) pelo CEO global da JBS, Gilberto Tomazoni, durante duas sessões sobre sistemas alimentares na COP31, conferência climática da Organização das Nações Unidas (ONU), realizada de 9 a 20 de novembro.
“Não é possível construir um sistema alimentar sem produtores economicamente sustentáveis”, afirmou o executivo. Ele defendeu medidas que permitam levar soluções de produtividade e redução de impactos ambientais também às pequenas propriedades.
Remuneração como incentivo
Tomazoni apresentou três dos 13 projetos selecionados pelo grupo de Sistemas Alimentares Sustentáveis da Sustainable Business COP (SB COP), iniciativa empresarial que discute propostas para a agenda climática.
Um dos exemplos foi um programa de fornecimento de bovinos na Austrália, com cerca de 3 mil participantes. Segundo levantamento apresentado pela companhia, produtores integrantes receberam, em média, 7,8% acima da cotação de referência nos cinco anos anteriores à análise de 2024. O resultado se refere aos fornecedores avaliados e não representa ganho garantido para outros pecuaristas.
Produtividade e emissões
Outro caso citado foi o de uma operação agropecuária com mais de 53 mil hectares na transição entre Cerrado e Amazônia. De acordo com os dados apresentados pelo grupo, a integração entre lavoura, pecuária e manejo do solo foi associada a aumento de 50% na produtividade da soja e a uma mudança de emissões líquidas para remoções líquidas no balanço de carbono da propriedade.
O executivo também mencionou alternativas de nutrição para bovinos leiteiros, como o fornecimento de aminoácidos protegidos da degradação no rúmen. Essas estratégias são estudadas para melhorar o aproveitamento da alimentação, mas seus resultados variam conforme a dieta e as condições de produção.
Acesso dos pequenos produtores
Ao final das discussões, o grupo apresentou três prioridades: elevar a produtividade e a renda no campo, melhorar a medição científica de resultados ambientais e ampliar o financiamento por meio de parcerias públicas e privadas.
Tomazoni defendeu que políticas e investimentos considerem as limitações econômicas dos pequenos produtores. Os exemplos apresentados, entretanto, são experiências específicas, cujos resultados não podem ser automaticamente estendidos a toda a agropecuária brasileira.
Nenhuma discussão ainda. Seja o primeiro a comentar.