O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, afirmou que o sistema sanitário brasileiro é reconhecido pela maioria dos mercados internacionais como robusto e confiável. A declaração foi dada durante audiência pública da Comissão de Agricultura e Reforma Agrária (CRA) do Senado Federal, realizada para discutir as medidas adotadas pelo governo diante da emergência zoossanitária causada pela detecção da influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) no país.
Durante a audiência, Fávaro apresentou um panorama detalhado da resposta nacional ao foco detectado em uma granja comercial no município de Montenegro (RS). “Estamos no quinto dia útil após a conclusão da desinfecção da propriedade e 15 dias após a identificação do foco. Não houve novos casos. Isso prova que o sistema sanitário brasileiro funciona. As barreiras sanitárias foram eficazes”, assegura, se referindo à instalação de sete barreiras na região como parte do Plano de Contingência.
Segundo ele, a granja afetada já passou por desinfecção e iniciou o vazio sanitário de 28 dias. Caso não haja novos registros até o fim deste período – correspondente ao tempo de incubação do vírus – o Brasil poderá se autodeclarar livre da doença na área afetada. A expectativa, conforme adiantou, é de que isso ocorra “nos próximos dias”.
Fávaro também destacou que o Ministério da Agricultura tem atuado para revisar e modernizar os protocolos sanitários brasileiros, não apenas para a gripe aviária, mas também para outras doenças como a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB). “Já obtivemos avanços importantes. Revisamos o protocolo com o Japão e hoje temos mais de 120 mercados plenamente abertos, sem qualquer restrição às exportações brasileiras. Dos 160 países que importam carne de aves do Brasil, apenas 24 impuseram restrições temporárias.”
O ministro reforçou que o consumo interno de carne de frango e ovos segue seguro. “O vírus é completamente eliminado com o cozimento. A restrição internacional não é por risco ao consumo, mas pelo risco de disseminação da doença entre granjas”, explica.
Projetos estruturantes no Congresso
Além das ações de resposta imediata à gripe aviária, Carlos Fávaro enfatizou a importância do Congresso Nacional na aprovação de medidas estruturantes para fortalecer o sistema sanitário brasileiro. Dois projetos de lei estão em regime de urgência: o primeiro cria o Fundo Sanitário Nacional, voltado à indenização de produtores em caso de surtos sanitários; o segundo prevê a contribuição da iniciativa privada para viabilizar o pagamento de horas extras aos auditores fiscais federais agropecuários.
Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária, adaptado pela equipe FeedFood
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