A produção pecuária da União Europeia deve apresentar queda em diversos segmentos ao longo de 2026, segundo projeções do Eurostat. A retração será mais intensa entre ovinos e caprinos, enquanto a suinocultura deve crescer e contrariar a tendência geral.
A estimativa considera o desempenho esperado para os principais países produtores do bloco e reflete ajustes na oferta, custos e dinâmica do mercado agropecuário europeu.
Bovinos registram queda moderada
A produção de bovinos no segundo semestre de 2026 está projetada em 11,4 milhões de cabeças, queda de 4,2% em relação ao mesmo período do ano anterior.
A França deve manter a liderança, com 23,1% do total, mesmo com leve recuo de 0,4%, somando 2,63 milhões de cabeças. A Alemanha também deve registrar queda de 0,6%, enquanto a Irlanda apresenta retração mais acentuada, de 5,2%.
Entre os principais produtores, a Espanha surge como exceção, com previsão de crescimento de 2,7% na produção, alcançando 1,1 milhão de cabeças.
Pequenos ruminantes lideram retração
O cenário mais crítico é observado nos pequenos ruminantes. A produção de ovinos deve cair 17,8%, totalizando 12,2 milhões de cabeças em 2026.
A Espanha, principal produtora do bloco, deve registrar forte retração de 40,4%, puxando o desempenho negativo do segmento. Já a produção de caprinos deve recuar 17,1%, para 1,9 milhão de cabeças.
A Grécia, principal produtora de caprinos, deve apresentar queda mais moderada, de 2,6%, indicando menor impacto relativo no país.
Suinocultura cresce e contraria tendência
Na contramão dos demais setores, a produção de suínos na União Europeia deve crescer 3,2% no quarto trimestre de 2026.
A expansão será liderada pela Espanha, com aumento de 12%, totalizando 15,8 milhões de cabeças. Alemanha, Dinamarca e França também devem registrar crescimento no período.
O desempenho da suinocultura reforça a diferença de dinâmica entre os segmentos pecuários no bloco, em um cenário marcado por ajustes produtivos e mudanças na demanda.
Fonte: Eurostat, adaptado pela equipe Feed&Food
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