A edição de 2026 da International Production & Processing Expo (IPPE), que será realizada entre 27 e 29 de janeiro, em Atlanta (EUA), contará com um evento dedicado exclusivamente ao tema da sustentabilidade na produção de proteínas animais. O Animal Agriculture Sustainability Summit acontece no dia 27 de janeiro e será aberto a todos os participantes inscritos na feira.
Organizado pela U.S. Poultry & Egg Association (USPOULTRY), pelo Institute for Feed Education and Research (IFEEDER) e pelo Meat Institute, o encontro vai reunir pesquisadores e especialistas da indústria para discutir como os sistemas produtivos podem evoluir combinando desempenho ambiental e eficiência produtiva.
A programação será dividida em dois grandes blocos. O primeiro terá foco em genética e inovação na produção, com debates sobre oportunidades nos sistemas produtivos, avanços genéticos na suinocultura e o papel da biosseguridade. O segundo bloco será dedicado à qualidade do ar e à inovação em ingredientes, abordando como essas áreas podem contribuir para melhorar a eficiência das granjas e reduzir a pegada ambiental da produção.
Entre os temas previstos estão os benefícios da melhoria da qualidade do ar para a eficiência produtiva, o uso de ingredientes inovadores para reduzir o impacto ambiental da produção e a escolha de matérias-primas levando em conta critérios de sustentabilidade. Ao final de cada bloco, haverá sessões de perguntas e respostas com os especialistas convidados.
A abertura do Summit será marcada pela divulgação dos vencedores do prêmio USPOULTRY 2026 Family Farm Environmental Excellence Awards, seguida de uma mensagem de boas-vindas da diretoria da entidade. O encerramento contará com um debate final reunindo impressões e comentários dos participantes.
O evento acontece dentro da programação da IPPE, feira que reúne a International Feed Expo, a International Poultry Expo e a International Meat Expo, cobrindo toda a cadeia de produção e processamento de proteínas animais. A IPPE é organizada pela American Feed Industry Association, pelo Meat Institute e pela USPOULTRY.
A expectativa dos organizadores é que o encontro reforce o papel da inovação tecnológica e da gestão de processos como pilares para a evolução sustentável da avicultura, suinocultura e demais segmentos da proteína animal, em um momento de crescente pressão por eficiência, rastreabilidade e responsabilidade ambiental.
Fonte: IPPE, USPOULTRY, IFEEDER e Meat Institute, adaptado pela equipe Feed&Food.
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