A produção leiteira do Rio Grande do Sul enfrenta um dos momentos mais desafiadores dos últimos anos, marcada por custos elevados, baixa remuneração e forte impacto das importações. O cenário será tema de uma das palestras do 40º Encontro Estadual do Ensino Agrícola, promovido pela Agptea entre os dias 26 e 29 de novembro, em Porto Alegre.
Marcos Tang, presidente da Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando), falará no 28 sobre os principais fatores que levaram o setor à crise atual. Produtor de leite na Granja Tang, em Farroupilha, ele destaca a parceria com a Agptea na difusão de conhecimento e na realização de eventos como a Fenasul Expoleite. Tang afirma que quem deseja ingressar na atividade precisa compreender o momento crítico, mas também enxergar caminhos possíveis.
Durante a palestra, que ocorrerá no Hotel Embaixador, Tang explicará por que a oferta elevada de leite e as importações têm pressionado o preço pago ao produtor. Segundo ele, a competição desigual afeta diretamente a capacidade de investimento das propriedades. Mesmo assim, reforça que dificuldades fazem parte do ciclo produtivo e que quem atravessa períodos como este costuma sair fortalecido.
O dirigente também apontará oportunidades que surgem mesmo em períodos de retração. Entre elas, a possibilidade de investir em animais com preços mais baixos neste momento, antecipando a valorização futura. Tang, criador desde a infância, afirma já ter visto várias turbulências no setor, mas considera a atual uma das mais graves, destacando que também é uma fase de decisão estratégica para quem permanece na atividade.
Fonte: Agptea, adaptado pela equipe Feed&Food.
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