O avanço da piscicultura brasileira nas últimas décadas está intimamente ligado à evolução na nutrição animal. Além de alimento, a ração é a espinha dorsal da competitividade e da sustentabilidade do setor. Em um país que reúne condições excepcionais de produção agrícola, tecnologia industrial de ponta e um vasto mercado consumidor, a inovação no desenvolvimento de rações se tornou uma das principais alavancas de eficiência produtiva e de posicionamento internacional.
Francisco Medeiros, presidente executivo da Peixe BR — Associação Brasileira de Piscicultura —, reforça que o Brasil ocupa hoje uma posição estratégica no cenário mundial, tanto pela disponibilidade de insumos quanto pela capacidade tecnologia de transformar grãos e coprodutos em soluções nutricionais de alta performance. “Somo um dos maiores produtores de grãos do mundo e, mesmo diante do chamado custo Brasil, conseguimos ser competitivos em todos os mercados, por mais distantes e exigentes que sejam”, ressalta.
Segundo o dirigente, o país dispõe de uma estrutura industrial moderna e altamente automatizada, que incorpora o que há de mais avançado em maquinário e processos. “O principal fator de competitividade de uma indústria de ração em qualquer parte do mundo é a oferta de insumos, seguida das questões tecnológicas. Atualmente, o parque industrial brasileiro é um dos mais modernos do mundo, com equipamentos de última geração provenientes tanto da indústria nacional quanto da internacional”, afirma Medeiros.
Leia a matéria completa na edição 223 da revista Feed&Food.
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