Por Caroline Mendes | caroline@dc7comunica.com.br
A avicultura de Mato Grosso do Sul fechou o primeiro trimestre de 2025 com resultados expressivos nas exportações de carne de frango in natura. Segundo dados do Boletim Casa Rural – Avicultura, divulgado pela Famasul, o estado exportou 17,7 mil toneladas do produto em março, o que gerou uma receita de US$ 38,9 milhões. Em relação ao mesmo mês de 2024, os números representam alta de 38% no volume e 43% na receita.
No acumulado de janeiro a março, as exportações sul-mato-grossenses somaram 49,6 mil toneladas, com um faturamento de US$ 103,3 milhões. Comparado ao primeiro trimestre de 2024, o desempenho representa crescimento de 27% em volume e 33% em receita.
Entre os principais destinos da carne de frango produzida no estado estão China (16,3% da receita), Japão (13,9%) e Iraque (7,7%). O escoamento da produção segue concentrado no porto de Paranaguá (PR), por onde passaram mais de 83% das cargas embarcadas.
Além do avanço nas exportações, o desempenho da cadeia produtiva como um todo se manteve positivo. Em 2024, foram movimentados 176,6 milhões de frangos para abate, aumento de 4% em relação a 2023 e de 16,5% frente a 2017. Comparado à média dos últimos sete anos, o número representa crescimento de 9,3%.
Outro destaque é a movimentação de aves de um dia para engorda, que somou mais de 173 milhões de unidades em 2024, alta de 12,35% em relação a 2017. Dourados, Sidrolândia e Cassilândia responderam por quase 95% desse total.
Sistema Famasul apoia fortalecimento da cadeia
O crescimento da avicultura em MS é impulsionado também por ações de apoio técnico e institucional desenvolvidas pelo Sistema Famasul. Por meio da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), produtores recebem orientações para melhorar a gestão e a produtividade de suas propriedades.
Na área de formação profissional, o Senar/MS oferece cursos gratuitos voltados à cadeia avícola, como Processamento da Carne de Frango, Manejo Nutricional de Galinhas Poedeiras e o curso EAD Auxiliar em Saúde Animal, que capacita para identificação e notificação de doenças.
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