A C.Vale alcançou um novo patamar na produção de tilápias, ampliando significativamente sua capacidade de abate e garantindo certificações que abrem portas para mercados internacionais exigentes. Inaugurado em 2017 com capacidade para 75 mil peixes por dia, o abatedouro da cooperativa atualmente processa 190 mil tilápias diariamente e projeta encerrar 2025 com 240 mil unidades por dia. “Esse crescimento reflete o investimento contínuo da cooperativa na cadeia produtiva da aquicultura”, afirma Jair De Sordi, gerente do frigorífico.
Nos últimos meses, a unidade industrial conquistou três certificações estratégicas. A recertificação BAP (Best Aquaculture Practices), uma das mais relevantes do setor, reafirma o cumprimento de padrões globais de segurança, rastreabilidade e bem-estar animal – essencial para manter exportações para os Estados Unidos. Já a auditoria SMETA, da Sedex, reconheceu o compromisso da C.Vale com práticas sociais e ambientais responsáveis, critério fundamental para atender grandes redes varejistas internacionais.
Outra conquista importante foi a certificação Halal, obtida em março. O selo garante que os processos seguem os preceitos religiosos exigidos por consumidores muçulmanos, abrindo espaço para que a cooperativa avance nas exportações ao Oriente Médio. Com isso, a C.Vale se fortalece como fornecedora global de proteína aquática com alto padrão de conformidade ética e sanitária.
Em 2024, o abatedouro registrou o processamento de 47,06 milhões de quilos de peixe. Do total, 64% foi destinado ao mercado interno, com destaque para os estados do Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro e Santa Catarina. Os Estados Unidos lideraram as compras internacionais. A planta de dez mil metros quadrados opera com quatro linhas de produtos: filé, postas, petiscos e peixe inteiro, descamado e eviscerado.
O desempenho da cooperativa também se sustenta na base produtiva integrada. No último ano, 234 piscicultores entregaram 48 milhões de tilápias à C.Vale. A produção de alevinos atingiu 74,2 milhões de unidades e a de juvenis chegou a 50,8 milhões, cultivados em 828 hectares de lâmina d’água, distribuídos em 1.110 tanques escavados.
Com escala crescente, padrões internacionais e parceria consolidada com os produtores, a C.Vale consolida sua atuação como uma das referências na aquicultura brasileira. A estratégia de verticalização, aliada ao foco em qualidade e certificações, posiciona a cooperativa entre os principais players da tilapicultura global.
Fonte: C.Vale, adaptado pela equipe FeedFood
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