Produtores de leite de Caetés, Capoeiras e Venturosa, no Agreste de Pernambuco, receberam durante um ano acompanhamento técnico e veterinário voltado ao manejo dos rebanhos, alimentação, sanidade e qualidade da produção. A iniciativa da Echoenergia alcançou 57 criadores e realizou 674 visitas às propriedades.
Segundo dados divulgados pela empresa, foram oferecidas mais de 1.400 horas de assistência técnica e mais de 500 animais passaram por avaliações veterinárias. O acompanhamento buscou identificar fatores que interferem no desempenho dos rebanhos e orientar ajustes de acordo com a realidade de cada propriedade.
Manejo e sanidade entram no foco
As orientações envolveram alimentação, condições sanitárias, manejo produtivo e práticas relacionadas à ordenha e à fabricação de queijo coalho, atividade presente em propriedades da região.
A produtora Eloisa Ferreira relata mudanças na rotina de higienização durante a ordenha após o acompanhamento. Sobre os resultados em sua propriedade, afirma: “a produtividade de leite aumentou 50% na minha fazenda, na minha residência.” O percentual corresponde ao resultado relatado individualmente pela produtora e não representa a média dos participantes.
Giselda da Silva também destacou o conteúdo técnico recebido. “O projeto foi muito importante para a gente esclarecer nossas dúvidas sobre sal, ração, mastite. Foi fundamental, esclareceu muitas dúvidas que tínhamos”, afirmou.
Agreste concentra produção pernambucana
A atuação ocorre em uma região de peso para a pecuária leiteira estadual. Estudo publicado em 2025 e disponibilizado pela Embrapa aponta que o Agreste respondeu por 72,17% da produção de leite de Pernambuco em 2023. O levantamento também mostra que Venturosa mais que dobrou sua produção ao longo da década analisada.
Além das visitas, produtores receberam capacitações e materiais destinados à ordenha manual e à produção de queijo. A assistência buscou ampliar o domínio sobre práticas sanitárias e produtivas em propriedades onde a bovinocultura leiteira e a fabricação de derivados têm participação na geração de renda das famílias.
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