Marcelo Macaus
jornalistamacaus@gmail.com
Representando um setor responsável por cerca de 40% da produção mundial de carnes, o Conselho Internacional de Avicultura (International Poultry Council – IPC) formalizou, ao lado da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), a assinatura da Declaração Conjunta do Setor de Carne de Aves sobre Desenvolvimento Sustentável, em São Paulo.
O documento estabelece compromissos coletivos para garantir que a avicultura continue sendo uma fonte segura, acessível e sustentável de nutrição, além de gerar valor econômico e social em toda a cadeia produtiva. Entre os principais pontos estão:
- Apoiar a Agenda 2030 da ONU para o Desenvolvimento Sustentável;
- Fortalecer a segurança alimentar, a nutrição e os meios de vida rurais;
- Reduzir o desperdício, as perdas e as emissões de gases de efeito estufa;
- Promover o bem-estar animal, a inovação e as práticas baseadas na ciência;
- Incentivar a educação, a capacitação e a inclusão;
- Compartilhar boas práticas e medir o progresso rumo às metas de sustentabilidade.
Para o setor, a iniciativa reforça o papel estratégico da carne de aves na segurança alimentar global, consolidando o equilíbrio entre eficiência produtiva, responsabilidade socioambiental e inovação tecnológica.
O documento completo pode ser acessado em: https://lnkd.in/dNnaxic3
LEIA TAMBÉM:
Congresso APA de Ovos será realizado em Limeira (SP) de 9 a 12 de março de 2026
Cobb-Vantress celebra 30 anos no Brasil e reforça estratégias para eclosão e redução de mortalidade
Demanda aquecida impulsiona alta nos preços do frango e dos ovos
