Produtores, cooperativas, indústrias, pesquisadores e técnicos da cadeia leiteira se reunirão nos dias 14 e 15 de outubro, em Ijuí (RS), para a segunda edição do Milk Summit, que em 2026 passa a adotar abrangência Mercosul.
O encontro será realizado no Parque de Exposições Wanderley Burmann, durante a Expofest, com programação voltada aos desafios econômicos, produtivos e tecnológicos do setor. Mercado lácteo, competitividade frente a Argentina e Uruguai, sustentabilidade e exportações estão entre os temas previstos.
“A proposta é ampliar o diálogo sobre os caminhos para uma cadeia leiteira mais competitiva e preparada para os desafios do mercado nacional e internacional”, frisou Darlan Palharini, coordenador do Milk Summit Mercosul e secretário-executivo do Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat).
Mercosul entra no centro dos debates
A agenda terá especialistas brasileiros e representantes de outros países da região. Entre os nomes confirmados estão Andrés Padilla, do Rabobank, e Wagner Beskow, da Transpondo, em um bloco dedicado ao cenário do Mercosul. Pesquisadores da Argentina e do Uruguai também integram a programação prevista para o segundo dia.
Os debates também incluem mercado brasileiro, produção animal, políticas para o setor e um painel específico sobre exportação. A organização espera mais de 700 participantes presenciais por dia, incluindo aproximadamente 400 produtores de leite.
Startups ganham espaço na programação
Outra frente será a Arena Láctea de Inovação, destinada à apresentação de tecnologias e modelos de negócio aplicáveis à cadeia do leite. A iniciativa prevê participação de startups com soluções relacionadas à produção e à indústria láctea.
As inscrições para participação no Milk Summit Mercosul são gratuitas e permanecem abertas, com número limitado de vagas. O encontro é organizado por entidades públicas e privadas ligadas à cadeia produtiva e ao desenvolvimento regional.
Nenhuma discussão ainda. Seja o primeiro a comentar.