O professor Michael Czarick, da Universidade da Geórgia, Estados Unidos, será um dos palestrantes do 15º Simpósio Técnico ACAV – Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição, que será realizado entre 6 e 8 de agosto, no CentroSul, em Florianópolis (SC). Reconhecido internacionalmente pelo trabalho em ambiência na avicultura, Czarick participa do Bloco Manejo com a palestra “Evolução da ambiência e equipamentos para matrizes”, em 7 de agosto, às 9h.
A apresentação trará estratégias para otimização da ventilação e do conforto térmico em galpões avícolas, com foco em eficiência energética e estabilidade ambiental. Entre os tópicos abordados estão o dimensionamento de ventiladores, o impacto da densidade de aves sobre a temperatura corporal e a velocidade do ar necessária para diferentes fases produtivas.
De acordo com Czarick, não é suficiente utilizar exaustores de alta potência se o sistema de ventilação não for corretamente dimensionado para remover o calor gerado por aves, estruturas e iluminação. Dados de campo mostram que variações de apenas 2,5°C podem elevar significativamente a temperatura corporal das aves em ambientes densos. A palestra também destacará as diferenças de exigência entre frangos de corte e frangas, estas últimas necessitando menor velocidade de ar devido à menor produção de calor.
O especialista apresentará ainda análises sobre galpões tipo túnel, incluindo o cálculo de áreas de light traps, controle de pressão estática e alternativas de ventilação para aves jovens, como entradas com pressão negativa. A proposta é orientar projetos mais eficientes e compatíveis com as exigências térmicas dos lotes.
Outros pontos abordados incluem recomendações para reduzir a perda de desempenho em exaustores, uso de escurecedores menos restritivos e cálculos aplicados a estruturas de grande porte. O objetivo é fornecer aos participantes parâmetros técnicos para a construção e manutenção de galpões com ventilação eficiente, com foco em produtividade e bem-estar animal.
Inscrições
As inscrições podem ser feitas pelo site www.simposioacav.com.br, com valores promocionais até esta quarta-feira (30 de julho): R$ 800 para profissionais e R$ 400 para estudantes. Outras informações podem ser obtidas pelo e-mail simposioacav@gmail.com, pelo telefone (48) 99673-6155 ou no Instagram da entidade: @acavsc.
Fonte: ACAV, adaptado pela equipe FeedFood
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