Por Caroline Mendes | caroline@dc7comunica.com.br
A 24ª edição da Bolsa de Comercialização de Suínos do Estado de São Paulo, realizada nesta terça-feira (11), apontou novo realinhamento nos preços pagos pelo quilo vivo no estado. De acordo com o presidente da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), Waldomiro Ferreira Junior, a arroba passou de R$ 163,00 na semana anterior para R$ 168,00, o que representa um acréscimo de R$ 5,00 por arroba, ou R$ 0,26 por quilo vivo.
Segundo Ferreira Junior, a valorização é reflexo direto do bom desempenho do mercado e da alta registrada no preço do animal abatido. “Entre uma semana e outra, o preço do quilo do abatido subiu R$ 1,00, enquanto o vivo teve um incremento de R$ 0,60. Isso demonstra que há espaço para novos ajustes e que o mercado continua respondendo positivamente”, explicou.
O presidente da APCS também destacou que o mercado permanece firme e com boa liquidez. “As vendas estão muito bem, com boa procura por parte dos compradores. Esse comportamento reforça a confiança dos produtores e sustenta a tendência de recuperação nos preços”, afirmou.
A Bolsa de Suínos do Estado de São Paulo é uma importante referência para a suinocultura paulista, reunindo produtores e representantes de frigoríficos para definir parâmetros de negociação baseados nas condições reais de mercado. O novo patamar de preços indica não apenas o equilíbrio entre oferta e demanda, mas também o impacto da valorização do produto final na cadeia produtiva.
Com o cenário atual, a expectativa é de que o mercado mantenha essa trajetória de recuperação, especialmente se o consumo interno continuar aquecido e as exportações seguirem em ritmo favorável.
A APCS reforça seu compromisso com a transparência nas negociações e o fortalecimento da cadeia suinícola paulista.
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