Por Caroline Mendes | caroline@dc7comunica.com.br
O mês de maio foi marcado por relativa firmeza nos preços do boi gordo e do suíno vivo no mercado brasileiro. Segundo análises do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a combinação entre maior interesse dos compradores e oferta limitada contribuiu para a estabilidade e sustentação das cotações, apesar de movimentações negativas no final do período.
Boi gordo: estabilidade impulsionada pela demanda
No mercado do boi gordo, a valorização do poder de compra por parte dos frigoríficos resultou em maior movimentação nas praças pecuárias. Esse cenário, aliado à oferta mais restrita de animais prontos para abate, garantiu a estabilidade dos preços nos últimos dias de maio. De acordo com o Cepea, o equilíbrio entre oferta e demanda vem sendo determinante para a manutenção das cotações.
Suínos: média mensal supera abril, mesmo com recuos no fim do mês
Já no segmento de suínos, embora os preços tenham recuado nas últimas semanas de maio, a média mensal ainda superou a registrada em abril nas principais praças acompanhadas pelo Cepea. A demanda firme ao longo do mês e a oferta ajustada de animais vivos foram os principais fatores que sustentaram os preços no período.
Cenário exige atenção do setor
As análises do Cepea reforçam que o comportamento do mercado pecuário tem refletido ajustes finos entre oferta e demanda, o que exige atenção constante de produtores e compradores. A tendência é que, diante de oscilações na produção e no consumo, o equilíbrio nas negociações siga como fator-chave para a definição dos preços nas próximas semanas.
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