A pecuária brasileira vai muito além do produto final que chega à mesa do consumidor. Em entrevista à Feed&Food, Carla Tuccilio, presidente da Feicorte, destaca como tecnologia, gestão, genética, manejo e melhorias no processo produtivo têm contribuído para uma cadeia da carne mais eficiente, qualificada e preparada para atender às novas exigências do mercado.
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