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Mesa de Mercado · CEPEA
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Boi GordoR$ 338,65▼
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Soja PortoR$ 133,87▲
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Farelo e milho pressionam poder de compra do avicultor em julho

Relação de troca piorou na comparação mensal e anual, enquanto férias escolares reduziram a demanda por carne de frango.

O poder de compra do avicultor paulista frente ao farelo de soja e ao milho diminuiu na parcial de julho de 2026. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a relação de troca piorou tanto em comparação com junho deste ano quanto com julho de 2025.

No comparativo anual, o produtor de frango perdeu 16% de poder de compra diante do farelo de soja. Em relação ao milho, o recuo foi de 12%.

Férias reduzem demanda

A procura por carne de frango enfraqueceu na ponta final do mercado durante julho. Pesquisadores relacionam o movimento ao período de férias escolares, quando parte do consumo institucional é reduzida.

O frango congelado foi cotado a R$ 7,17 por quilo em São Paulo no dia 23 de julho, com queda acumulada de 1,24% no mês. Fonte: Cepea.

Com a menor demanda pela carne, a procura pelo animal vivo também diminuiu. No mercado paulista, o indicador do frango resfriado chegou a R$ 7,19 por quilo em 23 de julho, acumulando queda de 0,96% no mês.

Insumos ficam mais caros

No mercado de lotes de Campinas (SP), os preços do milho e do farelo de soja avançaram entre junho e julho. De acordo com a Equipe de Grãos do Cepea, a menor disponibilidade dos dois produtos sustentou as cotações no período.

O frango resfriado foi cotado a R$ 7,19 por quilo em São Paulo no dia 23 de julho, com queda acumulada de 0,96% no mês. Fonte: Cepea.

A combinação entre o enfraquecimento da demanda por frango e a valorização dos principais componentes da alimentação animal tornou a relação de troca menos favorável ao avicultor paulista.

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