A redução da demanda chinesa por carne suína e o aumento da concorrência internacional estão entre os principais desafios apontados para a pecuária durante a abertura da EuroTier 2026, realizada na terça-feira (10), na Alemanha. O evento, organizado pela Sociedade Alemã de Agricultura (DLG), segue até 13 de novembro.
Durante a cerimônia, o presidente da DLG, Hubertus Paetow, afirmou que os produtores enfrentam custos elevados, instabilidade comercial e exigências crescentes relacionadas ao bem-estar animal e ao uso de recursos.
Segundo ele, a manutenção da competitividade depende de ganhos de produtividade, eficiência operacional e acesso aos mercados internacionais.
Suinocultura enfrenta maior concorrência
Paetow classificou como crítica a situação da suinocultura alemã e destacou a intensificação da disputa pelos mercados exportadores, especialmente diante da redução das compras chinesas.
Dados da Comissão Europeia ajudam a dimensionar esse cenário. As exportações de carne suína e derivados da União Europeia para países de fora do bloco passaram de aproximadamente 5,33 milhões de toneladas em 2022 para 4,36 milhões em 2025, queda de cerca de 18%.
Além da concorrência comercial, os produtores europeus enfrentam desafios sanitários. Ocorrências de peste suína africana em países do bloco têm provocado restrições de acesso a determinados mercados importadores.
Para Paetow, a recuperação da competitividade da suinocultura alemã exige atuação conjunta de produtores, indústria e governo.
Avicultura e bovinocultura têm perspectivas distintas
Na avaliação do presidente da DLG, o mercado mundial de carne de frango tende a continuar crescendo, impulsionado pelo custo relativamente acessível dessa proteína.
Na bovinocultura, o cenário é diferente. Enquanto a produção global apresenta perspectiva de crescimento, a oferta de carne bovina na União Europeia tende a ficar mais restrita.
Essas diferenças exigem que produtores e agroindústrias acompanhem as mudanças nos fluxos comerciais e ajustem suas estratégias de produção e comercialização.
Rentabilidade condiciona investimentos
O ministro alemão da Agricultura, Alois Rainer, também destacou a relação entre custos de produção e investimentos tecnológicos.
Segundo ele, propriedades rurais precisam manter resultados econômicos positivos para investir em modernização, especialmente diante das despesas com energia, fertilizantes, mão de obra e exigências de bem-estar animal.
O ministro informou que o governo alemão adotou medidas de apoio destinadas a melhorar a liquidez das propriedades e criar condições para investimentos de longo prazo.
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