Texto: Camila Santos, da Redação
Vídeo: Ariosto Mesquita, de Pernambuco
A Expedição Encorte finalizou, no dia 13 de maio, sua etapa de campo após 15 dias percorrendo propriedades de corte em Sergipe, Alagoas e no sul de Pernambuco. A ação, considerada pioneira para a pecuária nordestina, teve como principal objetivo mapear e diagnosticar o cenário atual da atividade, envolvendo produtores, governos, empresas e instituições do setor.
Idealizada como uma ferramenta para mensurar e qualificar a cadeia produtiva da carne bovina da região, a expedição percorreu mais de 30 mil quilômetros e realizou visitas técnicas a mais de 120 propriedades. “O primeiro passo para que a gente possa melhorar é conhecer como estão os números da nossa pecuária. Por isso, fizemos esse mapeamento com foco em pastagem, rebanho, gestão, sustentabilidade, bem-estar animal e diálogo com a indústria”, explicou Marcelo Araújo da Silva, idealizador do Encorte e diretor da Start Soluções no Agronegócio.
Segundo ele, a receptividade dos produtores foi um destaque da jornada. “O produtor está de porteiras abertas porque entendeu que a Expedição Encorte ajuda não só a compreender a realidade da pecuária regional, mas também oferece a ele um diagnóstico empresarial da própria fazenda”, afirma. Os dados coletados serão discutidos com os produtores nos dias 16 e 17 de maio, durante workshop técnico programado para apresentar os principais resultados e promover debates.
Marcelo reforçou que a expedição marca um divisor de águas para o setor. “A gente acredita que vão existir dois momentos: antes e depois da Expedição Encorte. Só podemos melhorar aquilo que gerenciamos — e o primeiro passo para gerenciar é medir. Esse foi nosso grande propósito”, conclui.
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