Mesa de Mercado · CEPEA
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Confinamento encurta ciclo de terminação e exige controle de custos

Sistema pode elevar o ganho de peso e a previsibilidade, mas resultados dependem de dieta, estrutura, bem-estar e planejamento econômico

nelore cattle in corral, white cow lokking at camera

O confinamento pode reduzir o tempo necessário para a terminação de bovinos e aumentar a previsibilidade da produção, desde que seja conduzido com planejamento nutricional, estrutura adequada e acompanhamento técnico. Nesse sistema, toda a alimentação é fornecida no cocho e o ciclo costuma durar entre 90 e 120 dias.

Segundo o zootecnista Bruno Marson, diretor técnico industrial da Connan, os ganhos diários podem superar 1,5 quilo por animal, dependendo da genética, da dieta, do manejo e das condições de bem-estar. A viabilidade econômica também está ligada à escala da propriedade e à capacidade de diluir custos com equipamentos, instalações, mão de obra e armazenamento de insumos.

Desempenho depende da dieta

A alimentação precisa combinar fontes de energia, proteína e fibra efetiva, além de minerais, vitaminas e aditivos definidos conforme as exigências dos animais. Dietas mais concentradas podem acelerar o ganho de peso e melhorar o aproveitamento dos nutrientes, mas exigem adaptação gradual e controle permanente do consumo.

Formulações inadequadas elevam o risco de distúrbios metabólicos, como acidose ruminal, queda no consumo e perda de desempenho. Por isso, o acompanhamento de indicadores como ganho médio diário, ingestão de matéria seca e conversão alimentar é necessário para ajustar o programa nutricional ao longo do período.

Bovinos em sistema de confinamento recebem alimentação no cocho, modelo que busca acelerar a terminação e melhorar a eficiência produtiva do rebanho. Crédito: Reprodução

Estrutura e bem-estar influenciam resultado

A qualidade das instalações interfere diretamente no desempenho. Sombra, disponibilidade contínua de água limpa, espaço de cocho, drenagem e conforto térmico ajudam a reduzir o estresse e a incidência de problemas sanitários.

O sistema também diminui a dependência das condições das pastagens e pode permitir maior regularidade na oferta de animais terminados ao mercado. Ao encurtar o ciclo produtivo, o confinamento pode elevar o giro do capital e liberar áreas para outras categorias do rebanho.

Apesar dos benefícios potenciais, os resultados não são automáticos. O custo da dieta, a compra dos animais, o preço esperado da arroba e a eficiência operacional precisam ser avaliados antes da entrada do lote. A integração entre nutrição, sanidade, manejo de cocho e bem-estar é determinante para que o ganho de peso se transforme em retorno econômico.

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